自從進入三伏天以來，熱已經成為我們的日常。
生活，可以琴棋書畫詩酒茶，亦可柴米油鹽醬醋茶。一個恬靜淡雅，一個閑話家常。
但能夠雅俗共賞的，依舊是茶。在這個驕陽似火的日子里，與茶相伴，感受茶的淡雅和清涼。
僧人吃茶，品的是禪；匹夫吃茶，飲的是味。
一者養(yǎng)心，一者養(yǎng)身，無論益心，或是適口，只要喜愛，便是好茶。
中國自古便被稱作“禮儀之邦”，以茶待客，以茶會友，在古時蔚然成風，“吃茶去”也成了人們生活中不可或缺的大事。
茶興于東漢、商于唐朝、始盛于宋、定型于明、繁榮于清。
三百多年前，普洱府奉詔貢茶，使普洱茶“享譽京華”。
馥郁的茶香，豐富的口感，人們便能在升騰的茶氳中，獲得一種盛宴豪餐之外的滿足和享受。
喜愛中國傳統(tǒng)文化的人，都不會拒絕茶香帶來的誘惑。
變幻多姿的茶擁有豐富的香氣，清香、毫香、花果香、蜜香、棗香、焦糖香……
一壺香茗，一處茶席，三杯兩盞間就讓我們心曠神怡。
一杯茶分三口喝，一口試茶溫，二口聞茶香，三口才細細啜飲。
呷茶入口，茶湯在口中回旋，頓覺口鼻生香，一切盡在不言中。
“以茶可行道，以茶可雅志。”
其實泡茶是一件很簡單的事情，兩個動作：放茶、倒水。
但禪茶一味間，亦是人生滋味，淡久生香。
惟愿你我能在這喧囂塵世間一如杯中之茶，濃時不驕，淡時有味。
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